第152章 下厨

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老妈说:还真有一个支架是煎药那个,反正也不喝那里面的水。

老爸说:家里有铁丝自己做一个也行,那玩意儿很简单!

热饭里面水还是要喝一点的,蒸包子或者烙馅饼都行,省的带菜热起来麻烦!

老妈说:那就蒸包子呗,吃得饱一点!

明天记得提醒我,买一袋红糖,糖包和菜包各蒸一半!

孙宁笑着说:那就别带水了,带上几桶饮料。

一人一桶渴了以后,自己对嘴喝呗!

时间来到了晚上九点半,下炕去洗漱了一番,回到炕上老妈已后铺好被褥!

脱衣服躺进被窝里,花花主动钻进被窝里背靠着,侧躺着,枕着枕头!

老妈笑着看着,花花这一系列操作!

感叹的说:这花花就是不会说话,不然这老道的睡姿,还真是那么娴熟!

原本不呼噜噜的花花,听老妈这一说就开始打呼噜起来,还声音很响亮!

孙宁笑个不停感叹,这花花还真是奇异的很。

抚摸着它说:花花乖咱们睡觉觉,然后盖好被子,老爸在炕头关灯!

没有电子产品,还真是只有用好好睡觉,来替代那漫长的夜晚!

终于明白未来那么多的娱乐,不是为人打造的,而是为这枯燥无味的夜晚而打造!

次日七点半醒来看到,老爸老妈已经起床忙碌了,我穿衣收拾完被褥就穿鞋子下炕!

洗漱一番以后,帮老妈烧火,老妈在切咸菜丝。

说:早上粥配咸菜丝,中午把咸菜丝炒鹅蛋,这样也不浪费!

也很喜欢吃咸菜炒蛋这道菜,咸鲜味道也不错!

八点多一点吃完饭,老妈告诉我上午只需要去,鸡舍房间添一把柴火!

火别灭了就行,其他都不用管,进出那个房间关好门,防止鸡崽子进去!

快九点的时候,老爸老妈换了一身还算干净整洁的衣服,就出了门!

孙宁也没看书,怕看入迷,再耽误老妈交代的事儿!

索性就打开电视,随意的看着电视,十点半的时候。

走出房间,花花从后面跟着我一起!

转身蹲下抱着,花花打开了园子铁门。

关好门以后,走进鸡舍感觉,鸡屎味淡了很多!

走进里面侧门,进去关好门,给灶添了一些木柴。

又查看了一下锅里水还有多少,才放心的离开园子!

锁上园子,抱着花花回到家里,十点四十的时候,我开始烧火做饭。

拿出一斤五花肉,化冻切成方块肉,放锅里热水烫了以后,放料酒煮一会儿!

拿了几个土豆,洗干净削皮,切块然后过水泡一泡!

洗米淘米,然后放适量的水,蒸上米饭。

想着中午二舅肯定得吃完饭再回去,就多蒸了一些米!

一边烧火一边炒菜,准备做五花肉烧土豆!

猪油下锅葱蒜爆炒,五花肉下锅炒至外焦放调料翻炒。

再放土豆翻炒,最后放一些清水下锅,盖锅盖炖一会儿!

等了一会儿,掀开锅盖调好味道,然后淀粉收汁,翻炒一会儿就出锅!

打了三个鹅蛋,搅拌放葱花,一丢丢盐巴,刷锅放猪油炒煎蛋!

感觉地步差不多成型,就把咸菜条均匀的洒在上面,把整个鹅蛋饼翻过去!

成型以后,铲子切成块状翻炒一下,撒上一把葱花!

一丢丢盐巴,轻轻翻炒几下就出锅!

两个菜感觉还不够,又把老妈挂在外面的鲅鱼拿回来五条!

去头切块,中间再切一刀去掉脊骨刺!

鱼鳍刺,打了四个鸡蛋,放了一点淀粉,和一丢丢盐巴,搅拌均匀!

又加了一把葱花,把所有的鱼块都放进去沾满这糊糊!

烧火放一大勺子猪油化开以后,放一把葱花,然后一块一块的用筷子夹到油锅里!

金光色包裹着鱼块,油温没搞太高,慢慢煎着鱼块,我时不时给鱼块翻个面!

这个时候,就是掌握火候的时候,直到把表面炸至暗黄。

就开始出锅,夹进盘子里,控油然后撒一丢丢盐巴上去!

大门口一辆面包车停了下来,老爸老妈拿着东西走了进来,看到孙宁已经在做饭了!

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